É a maior rede de culinária italiana do Brasil. Presente em quase todo o Brasil, com mais de 360 lojas e também no México, Costa Rica e recentemente nos Estados Unidos. Foi criado em 1997, em Ipanema, com um conceito de cozinha italiana rápida, sem abrir mão do sabor e da qualidade. Proporcionando uma experiência diferente que une agilidade, qualidade e sabor, onde o cliente é o chef.