O Iguatemi São Paulo, em parceria com a Mistral, te convidam a desfrutar de um menu harmonizado com as melhores safras pensado exclusivamente para você!

Dia 26 de junho, das 20h às 23h, no Piselli SUD, por R$690.

Confira o menu abaixo e entre em contato pelo e-mail [email protected], pelo telefone (11) 3372-3401 ou pelo WhatsApp (11) 91193-3912. As vagas são limitadas e reservadas por ordem de contato.

MENU

CROSTINE DI TONNO

Canapê de tartar de atum com perfume de hortelã e emulsão de limão.

RANCINE

Bolinhos de risoto recheados com mussarela de búfala.

CARPACCIO DI PESCE

Lâminas de peixe branco curado na casa, erva doce e ovas

RAVIOLI DI FONTINA ALLA CREMA DI TARTUFO NERO

Raviolis recheados de queijo Fontina regados com creme de trufas negras

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Escalopes de filé mignon grelhados, presunto de Parma, molho demi glace, acompanhados de nhoque na manteiga e sálvia

TIRAMISÚ

O doce mais adorado do mundo produzido com creme de queijo mascarpone Italiano e biscoitos champagne embebidos em café e licor.

VINHOS

Blanc des Blancs Comte D'Ormont Brut (Saget La Perrière/Loire)

Vin d'Alsace Pinot Blanc 2020 (Dopff au Moulin/Alsácia)

Côte Chalonnaise La Fortune 2018 (Domaine Aubert & Paméla de Villaine/Borgonha)

Château Paradis Casseuil 2020 (Domaine Barons Rothschild (Lafite)/ Bordeaux)

Carmes de Rieussec 2012 (Château Rieussec/Bordeaux)