O propósito do Restaurante Ama.zo é proporcionar uma autêntica experiência peruana. Utilizamos ingredientes clássicos da culinária andina e explorando principalmente os sabores amazônicos.
A segunda unidade do restaurante segue os passos da casa-mãe, na Rua Oscar Freire, e apresenta a partir de agora seus pratos modernos que revisitam o receituário clássicas de diversas regiões da Itália